LOMBARDIA

Osteria Vecchio vicolo dell'Angelo
v. Monte Suello, 6
20077 Melegnano (MI)
Tel.: 02. 98236410

Situata poco distante dal casello di Melegnano, nel centro cittadino dove sorgeva la città vecchia, l'antica Osteria Vecchio Vicolo dell'Angelo si porta dietro reminiscenze settecentesche, quando le locande erano il luogo di incontro e riposo di fuggiaschi, forestieri e gente comune. Oggi il locale, a distanza di trecento anni, ha una personalità decisamente più determinata ma ha mantenuto i tratti originari: l'atmosfera piccola ed elegante garantisce al cliente la giusta dimensione del pasto, senza però tralasciare i ricordi dei secoli passati.
Un'ottima cucina a base di pesce, con menù alla carta, è quanto offre l'osteria del Vecchio Vicolo dell'Angelo, i cui piatti migliori, quelli assolutamente da provare, sono l'antipasto di caviale e storione affumicato e il “grand royal”, un grande misto di pesce crudo assolutamente godibile e fresco con i primi caldi.

"Tengo molto alla qualità della materia prima - dice il gestore - per questo seleziono personalmente il pesce ogni mattina. Anchè perchè più è fresco e di ottima qualità, più è buono da mangiare. Da parte mia, ci metto poi tutta la mia esperienza per non snaturarne le proprietà e offrire al tempo stesso il miglior abbinamento possibile".

“Ho scelto S.Bernardo - afferma il gestore Cosimo Magri - prima di tutto perchè è buona. Inoltre la bottiglia è davvero elegante e si sposa bene con l'atmosfera dell'osteria”.