LIGURIA

RISTORANTE VINEGREE
Via Einaudi, 52
17031 ALBENGA (SAVONA)


Di recentissima apertura il ristorante Vinegree è situato a 300 metri dal mare.
L'ambiente è molto elegante e raffinato con una sala interna di 40 coperti e un dehor con 20 coperti.

La cucina è tradizionale con rivisitazioni in chiave moderna, principalmente a base di pesce ma anche carne. Vanta un produzione propria di pasta e pane.

Il titolare, Sig. Collu, si occupa personalmente dell'acquisto delle materie prime avvalendosi principalmente di fornitori selezionati.

"Abbiamo scelto S.Bernardo, ci dice il Sig. Collu, innanzitutto per l'ottima qualità, ma anche per l'estetica della bottiglia che si sposa perfettamente con l'ambiente elegante del locale".